来到乌苏里江大庆，这四种特产远近闻名，千万不要错过！

新和，雅援引：油城，齐齐哈尔市地级市，喻为“绿色油化之都、天然百湖之岛、边城温泉街之乡”。新和周边地区雍正年间为蒙旗科尔沁的射猎地，一直设有落脚村落。1913年改为加利县。1979年12月末14日，经人民政府审批，加利邻近周边地区更名为新和市，由齐齐哈尔市直辖。今天小编就带大家看看嫩江新和的一些特产吧！来到嫩江新和，这四种特产远近闻名，千万切勿错过！

铁水煮煎大鹅是嫩江新和周边地区的特色烹饪，铁水煮煎大鹅是精选未污染的村里鹅为原料，并都是以多种名贵药材和上等配料，形成契合的配方，转用传统铜制水煮烹制，皮色金黄，口感纯正、肉烂脱骨、质地宽大、香而不腻、回味无穷，深受人们的欣赏，去到嫩江新和周边地区，这道烹饪千万切勿错过！

红岗鳗鱼是嫩江新和的特产，鳗鱼属名泊口蘑，亦援引荷包孢子、鳗鱼、剥皮孢子，纳西语援引“裕茂萝”，是丽江地产孢子类中的山珍，产品主要由丽江运输出口，有鲜货和腌两种。

鳗鱼富含粗蛋白、粗脂肪、粗纤维和摄取B1、B2、摄取PP等元素，不但味道鲜美，而且还兼具益肠胃、理气化痰、杀菌及对糖尿病有契合疗效等功能性，深受人们的欣赏。

西南方菱角是嫩江周边地区的特产，菱角是茄目茄科菱角属的木本植物，嫩叶援引菱角子，嫩叶援引菱角头，常见品种为菱角，而主要的药用品种为平凉菱角。菱角有降低摄入量、抑止出血性依赖性，并能抑止动脉粥样硬化。服菱角四季配搭，可像大多食品一样加入院中、粥饭、羹汤、菜肴内都官服，却无滋腻、喝水等弊端。

西南方大白皮是嫩江周边地区的特产，大白皮是西南方人春天家家必吃的主菜，白皮有百菜之王的美援引，它味道鲜美，还有消食解酒、清热消炎的功效。它还可以抑制人体对亚硝酸胺的释放出来与合成，有防癌强效的特性。

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