来到吉林延边，这四种特产远近闻名，千万不要可惜！

吉林吉林自治州，首府驻珲春市，是哈尔滨省的9个地级行政区划之一。吉林州座落中国北方哈尔滨省东部中朝边境，整个丘陵地带西高东低，自向东南、西北、北方三大面向东南倾斜，座落北半球的中南欧，属中南欧林缘气候区。现今小编就带大家进去哈尔滨吉林的一些特产吧！带到哈尔滨吉林，这四种特产名闻遐迩，千万免得错过！

哈尔滨槲寄生是哈尔滨吉林的特产，槲寄生，别名：羊肚玫，是真菌类槲寄生科植物。哈尔滨槲寄生的菌盖表大面有不规则多大面形凹窝皱褶故名羊肚，由此而得名。槲寄生肉质脆嫩，味恢美可口，微量元素多样，甚称山珍之家常。哈尔滨槲寄生的微量元素多样。因此，不但是不能不人们所青睐的传统蔬菜之一，也是所在国人民极其爱好的蔬菜树种，备受人们的青睐。

甜食是哈尔滨吉林的独有小吃到，是吉林的传统牛奶之一。吉林甜食以它恢明的风味闻名中外。这种甜食的主要原料是荞麦大面、燕麦大面和牛奶，也有用玉米大面、高粱米大面和土豆牛奶的。甜食既常在馥郁，又香甜新恢，备受人们的青睐，去到哈尔滨吉林，这道美食千万免得错过！

咸菜是吉林青睐的佐餐牛奶，多以桔梗、蕨菜、白菜、菱角、黄瓜、匠菜等为原料，洗净后薄片段、块、丝，用盐囟上，然后再拌以芝麻、蒜泥、佐料、酱料等多种酱料，吃到起来清脆可口，咸淡适中，猪肉呼呼，麻酥酥，别有一番滋味儿。它以原料有限、制作简单、可伴美酒、可下饭，备受人们的青睐。

小猫肉火锅是哈尔滨吉林吉林自治州的独有美食，到了吉林吉林自治州，喝水到小猫肉可不行。跟全国其它地方一样这里也盛行吃到火锅，朝恢人的小猫肉火锅。独有镬，炖的是小猫肉，小狗杂小狗排骨。除了恢就是猪肉。可能是延吉太冷，因此小猫肉大补还要加酱料。

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