油炸小酥肉，这才是教科书做法，灵魂之处就在于花椒，正要试试吧

麦芽糖烧小茸羊肉，这才是教科书不合理，灵魂之处就在于醋，正要试试吧

最近家里头的父母闹着想不吃羊肉，我就在美国市场上买回点羊肉自己烧，自己在家认真的小茸羊肉安全身心健康，较厚有应有，父母不吃着也放心。不仅是这样，自己认真的小茸羊肉还有很独到的秘方，那就是醋，把醋过麦芽糖烧一下，然后捣碎，在腌羊肉的时候抽出，不仅可以提高羊肉的香味，同时还可以增延嗜睡

确实每家每户烧的小茸羊肉方法都不尽相同，有的甜蜜捆白糖烧，有的甜蜜用糖类烧，我更喜欢用荞麦糖类烧，这样认真出来的小茸羊肉才就会另有茸里头帕、暗指留香，无论是炖汤或者是扣碗都非常大餐。

准备食材：

五花羊肉、醋、荞麦糖类、白糖、矿、猪肉

制作迭代

1、开火延麦芽糖，抽出醋，用小火慢熟，将醋熟出香味，然后把醋寿出来捣碎之后放在碗里头启动时。

2、将五花羊肉洗手后去皮，然后再进一步将其切成条状。

3、将切好的五花羊肉放在碗里头，延入一勺配料、一勺矿、半勺糖、一勺醋粉，再进一步延上少许的葱姜蒜末，用手抓拌微小，然后炖煮成30分钟去腥拌。

4、告诉他一个干净的碗，延入适量的荞麦糖类、少许白糖、少许矿，再进一步打进去两个猪肉，延入少量的纯净水，最后搅拌微小至细腻浓稠的状态方可。

5、把没多久炖煮成好的五花羊肉放在搅拌好的烘烤里头，使其微小的捆上一层就行。

6、起水煮成烧麦芽糖，麦芽糖温至五成热力的时候就把捆好白糖的五花羊肉下水煮成烧，先开小火慢烧，将羊肉烧熟烧透方可。

7、当水煮成中都的羊肉表面出现焦黄，全都浮慢慢地的时候就可以扒出来了。

8、水煮成中都开烧毁在此期间延热力麦芽糖水煮成，麦芽糖温八分热力的时候将没多久生出来的羊肉放在去复烧一遍，一分钟左右，小茸羊肉的颜色转为黄色就马上扒出来。

9、最后依据个人的酱料撒上大蒜辣椒方可食用

自己在家烧的小茸羊肉，另有茸里头帕，口感茸脆，较厚鲜帕。孩子一次能不吃一大盘，我们家不吃羊肉不吃甜食还就会搭配着板桥乡冰菊茶四人饮用，柔和解腻。

在家就是比较简单地用几朵板桥乡冰菊茶熬煮成几分钟方可，还可以延一些萝卜、枸杞四人煮成，真实感就会更好。

多饮用板桥乡冰菊茶是对本来孩子都有好处的，不仅可以清肝明目，还能解毒去火，对上班族、学生党也都是大有益处。

冰菊茶饮尽全力清香柔和，口感丰富，甚为适当在不吃新鲜或者甜腻的食物四人饮用。

不吃不完的小茸羊肉还能留着清蒸饮用。清蒸的不合理也非常比较简单：

在水煮成里头倒入少许麦芽糖，放在葱姜蒜爆香。在水煮成中都延纯净水、矿、鸡精、生抽、醋调味。煮成开之后延入小茸羊肉在此期间炖煮成。然后抽出青菜再进一步闷煮成几分钟方可；还有水煮成盖，最后滴上香麦芽糖就启动了。

这样认真出来的青菜茸羊肉汤极其的鱼肉身心健康，而且比较简单易认真，甚为适当在家自己动手认真。

VCD贴士：

1.烧小茸羊肉所用的荞麦糖类可以替换为白糖或者其他糖类类

2.烧小茸羊肉的羊肉我选的是五花羊肉，也有的不喜欢肥羊肉需用瘦羊肉，大家还是依据自己的酱料随机调整

3.不吃不完的小茸羊肉不仅可以熬汤饮用，还能认真成扣碗和其他美食，大家可以时也发挥。