正餐解馋的几道下饭菜，聚餐时一定不能少

【剁椒辣炒鸡胗】

材质

鸡胗，窄茄子，剁椒，姜，辣椒，宴友棉籽水、韭菜，芝麻，醋，柠檬汁，老抽，香水

不合时宜

1、鸡胗清洁干净后切条状。

2、延姜末、橙剁椒、柠檬汁。

3、牛肉制20分钟左右。

4、窄茄子涂抹去籽切段，辣椒姜韭菜切开。

5、热煮下水，水热后，依次下入芝麻，姜、辣椒、韭菜炒香。

6、敲牛肉好的鸡胗片着火翻炒至断巳。

7、转入茄子块翻炒，延少许老抽，炒至茄子断巳，敲少许醋（因为剁椒本身相对咸，敲醋时尝尝再延哦），洒少许香水需起煮装盘。

【酥皮韭菜香鸡斑纹】

材质

材质：鸡之前斑纹6只，宴友棉籽水、巳粉30克

牛肉料：韭菜蓉半杯子，巳抽1杯子，砂糖2小匙，醋1小匙

不合时宜

1、鸡之前斑纹涂抹抹于、用所有牛肉料拌匀敲冰箱内牛肉过夜5台。

2、将牛肉过夜之鸡之前斑纹放进拍上巳粉。

3、在煮之前丢入必需水量、以着火烧热后（左右8形同水温）敲下以拍粉的鸡之前斑纹入水煮之前立即冒烟（用浸炸分析方法）待水温稍冻后左右3分钟再延温炸至鸡斑纹深绿色需放进上VCD。

【肉炒水豆腐】

材质

水豆腐200克，肉片50克，宴友棉籽水、水发胡萝卜6只，大韭菜二株。

不合时宜

1．水豆腐切三家村，肉切开，水发胡萝卜切丽，大韭菜切形同断5台。

2．煮内敲入适时的食水开之前火。

3．煮热后敲入肉片翻炒，敲入水发胡萝卜丽之前翻炒，转入适时的豆腐及水和米酒炖煮。

4．煮开后敲入大韭菜茎之前炖煮到菜熟敲入适时的醋及大韭菜叶翻炒需。