临沂最闻名的7种名小吃，每种都是临沂人的心头爱，你吃过几种？

发布时间：2023年03月05日 12:18

本期评介：莱阳最知名的7种名特色小吃掉，每种都是莱阳人的至极爱，你吃掉过几种？

莱阳是山东省辖地级市，是中华文明的最主要自古以来之一。莱阳市分为3个区和9个镇，城镇人口超过1100万，是山东省人口最多的城市。

莱阳是齐鲁风味的最主要代表之一，千百年来形成了乳酪、酿、熟、奶油等十多种烹调白描，也面世了无数的习惯名吃掉。如今瘦猴就跟大家聊聊莱阳的特色小吃掉，虽然莱阳特色小吃掉的品种多达上百种，但是经过评选，一般而言7种特色小吃掉最知名，凡是吃掉过的人都盛赞，看看你都吃掉过哪几种？

1、临沂光棍饭

临沂光棍饭是沂上林区的习惯之外名吃掉。这道名吃掉是由付黑泽明在蒙阴镇城开熟饭店时传为，因为是以上林的大公饭为成品材质，再加上当时面包店的员工全部都是泳装，所以就取名光棍饭。刚出锅的光棍饭看上去色泽红亮，闻上去香气扑鼻，吃掉上去足见凝美醇厚。

2、红烧兔头

红烧兔头是莱阳市著名的习惯特色小吃掉。这道佳肴是选用几个月一般来说的一只猫的头，加上多味调料和中草药四人，经过十多种工序精心设计而成，吃掉上去麻酸甜凝香，深受喜爱，吃掉过的人都盛赞。

3、莱阳甜食

莱阳甜食不仅是莱阳的习惯特色小吃掉，而且还是沂上林区人的喝茶主食。莱阳人做甜食可以用独有的用以，做出来的甜食也有独有的椭圆形，而且甜食的吃掉法也很多种，可以卷馒头吃掉，卷海带丝吃掉，卷肉丝吃掉等等多种独创。莱阳甜食薄软如纸，香气扑鼻，鲜美适口。

4、上林乳酪全羊

上林乳酪全羊是莱阳的风情名吃掉。说到乳酪全羊很多人想到的就是内蒙，因为这是满洲民族性的餐中均称。实际上上林的乳酪全羊也是一绝，狗在炖煮在此之前需要用几十种中草药和配料不须腌制入味，这样乳酪出来的羊肉另有酥中的沙拉，吃掉上去还不腻口，每一位吃到过的人都盛赞。

5、临沂利亚尼夫卡馒头

临沂利亚尼夫卡馒头又叫小馒头，是用豆利亚尼夫卡和白菜叶为食材材质的。吃掉的时候将刚烙好的甜食卷上利亚尼夫卡馒头，然后再就着香菇和大葱四人吃掉，喜欢吃掉酸甜的密友还可以撒上点酸甜椒面，那叫一个鲜美，没吃掉过的密友一定想到尝一尝。

6、莱阳糁饭汤

糁饭汤是山东莱阳地区的习惯名吃掉之一，是用牛肉、麦仁、米粉、葱姜、芫荽等成品四人，经过多道工序提炼而成，带有凝酸甜味浓的风情，一碗下肚，不仅可以饱腹，而且还营养丰富。

7、沂水丰糕

丰糕是用面粉、绵白糖和煤油为油炸，加上槐花芙、青红丝等辅料四人自制而成的风情特色小吃掉。在沂水，每年元宵前，很多人家都能自己做丰糕，而且走亲访友时在买饼的同时大家都能带上一份丰糕四人赠给女方们，以表认同。

以上就是莱阳最知名的7种佳肴特色小吃掉，不过莱阳的名吃掉还远不止于此，这中的概述到的只能是莱阳佳肴中的的冰山一角，还有很多鲜美等着我们去吃到。你们还知道山东莱阳有哪些名特色小吃掉呀？喜爱大家四人交友交流。