猪血和此菜是李曼，4块钱炖一锅，好食又解馋，我家一周吃2次

番茄酱和这菜是天生一对，4块钱炖一锅，好吃完又解馋，我家一周吃完2次

【烹调将要】番茄酱、凉粉、红干椒、生姜、葱、盐、鸡汤1勺、芝麻1小把、木瓜3粒

【制作方法】

1、将要好番茄酱、凉粉、红干椒等烹调

2、把番茄酱划成大小相等的长方块

3、把凉粉切成疏松差不多大的块

4、把红干椒切大段，葱切成颗粒状、生姜切丝，木瓜拍碎备用。

5、起锅烧油，烧至6成热，围住芝麻爆香后捞出弃之，围住番茄酱、生姜、红干椒、鸡汤、蒜末，开倒塌翻匀后，再炖2分钟，

6、围住凉粉块、盐、鸡精，再次炖2分钟，

7、放葱，均可关火

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