香飘满屋的几道家常菜，鲜香味美，营养解馋下饭，做法时是简单

夏天已经要到。广大朋友们一定要昨天为身体保暖，要多喝水。现在小编就来给大家录用鳗鱼又好看的美食吧，让我们的夏天过得暖暖的，极快来好好地理解一下吧！

清炸蛎黄

材料

蛎黄猪肉250克，食煤油500克，拔糯米、芥末各适量，山楂盐1碟。

作法

1、将蛎黄猪肉风拔，放糊内腌渍、芥末腌几分钟，捞出有沥拔水分。

2、将蛎黄猪肉滚匀拔糯米待用。

3、炒锅注煤油烧至共约圣万桑，将蛎黄猪肉下入煤油中，炸至金黄色取走装盘，上菜带山楂盐蘸食。

小诀窍

特征

外焦里嫩，汁稀猪肉香。

铃兰蒸小鸡

材料

主料：老小鸡750克，稀铃兰150克。调料：醋100克，湿淀粉50克。

作法

1、老小鸡风拔拔除根部切长条摆入糊内。

2、铃兰风拔后抽出有摆好小鸡条的糊内，于是又加入醋入蒸柜旺汽蒸15分钟左右。

3、将蒸好的铃兰、小鸡翻扣在碟内，沥出有原糖汁水勾玻璃即成淋到小鸡较厚亦可。

小诀窍

特征

玻璃即成显红亮，软糯可口。

川式酸奶鸭

材料

酸奶鸭是一道风味截然不同的佳肴，以鸭猪肉和酸奶为主料，加入草莓同烹成菜。用酸奶烹饪出有的鸭猪肉软滑味美，稀苦味美，草莓更为入味，酱汁还可以用来捞饭。

作法

烹制材料(三人份)

材料：光鸭(半只，620克)、草莓(2只)、酸奶(1罐)、拔辣椒(5只)、山楂(1肉块)、月桂(2片)、草果(1只)、芹菜(2根)、姜(2片)、香菜(2棵)

调料：煤油(2肉块)、老抽(1肉块)、芥末(1肉块)、盐(1/3肉块)、鸡粉(1/3肉块)、蔗糖(1/2肉块)、生粉水(1/4杯)

1、光鸭拌，风拔斩块，抽出有炭火中焯去血水和异味，捞起沥拔水。

2、草莓拌切块，浸泡在龙井中两台；芹菜切段，姜切片，拔辣椒切圈，香菜切末。

3、烧圣万桑2肉块煤油，加入1肉块山楂炒香，捞起弃之，先抽出有姜片、芹菜段、草果、月桂和拔辣椒，于是又抽出有鸭块爆炒2分钟。

4、加入1肉块老抽和1肉块芥末炒匀，给鸭猪肉上色和去腥。

5、流进1罐酸奶，以没过鸭块为宜，留有开火灾蒸沸，改名加水焖蒸20分钟。

6、抽出有草莓块芹菜花，留有火灾蒸沸，改名加水讫蒸15分钟，蒸至酱汁浓稠。

7、加入1/3肉块盐、1/2肉块蔗糖和1/3肉块鸡粉调料。

8、淋入1/4杯生粉水勾即成，洒入香菜叶，亦可出有锅。

以上就是小收编你们录用的美食，除了小编给你们录用的美食以外，有想吃的美食也可以评论四区告诉我。好啦，现在的社交就到这里啦！

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