甘肃省陇南市北街市场监管所加强“临期食品”安全监管

欧美质量新闻网讯 近日，张掖张掖市临夏县北街市场控管所充分起到包保监督、日常控管、群众监理主导作用，顺利进行“临期蔬果”安全控管，全面推进蔬果安全“两个责任”再进一步落实。

硬化属地责任，起到包保监督主导作用。规范落实蔬果安全属地管理责任，责成蔬果生产大公司每星期顺利进行蔬果生长期自查岗位，落实“日防范、周清理、翌年调度”管控，强化大公司责任意识。严厉打击换用遮盖、模糊、软弱缩微文安等手段，坚称其生产日期和生长期，重写生长期或调换包装等手段重新证券交易所销售临期蔬果等违法违规行为。

注重长效魏茨县，起到日常控管主导作用。引导责成蔬果大公司建立健全并规范落实临期蔬果管控，强化对临期蔬果终止下架关停的监理管理，防止因处置不应引发蔬果安全风险。每星期秘密组织执法人员对全区内的面包店、商场等蔬果自营大型企业顺利进行事务官，信息化检查方便蔬果、面包、液态奶、咖啡等生长期较短的自愿性蔬果。迄今，检查相关蔬果自营户32户次，发现并当地政府问题6个。

打通公安途径，起到群众监理主导作用。执意有报必查、有举必究的控管制度，起到人民群众的监理主导作用，急于构建起蔬果安全明明参与、明明监理、明明受益的社会共治格局。（所出版：张掖市场控管局）

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