荠菜的几种糕点~还不赶紧来试一下？

荠菜食法

冰冻的河流早早凝固

后山的枯草翻绿完成

春季它已经悄然勇往直前

春来荠美歹忘归

—The Warm sunshine—

每年清明前后，野外踏青之多达，我们都会捎带一些荠菜，可以闻到春季的喧嚣，品出春季的甜甜。荠菜猪肉的方法有很多，可酱汁，可煮，可炖，可作馅，均腊肉味美、风甜与众不同。宋代大文学家陆游就对荠菜而出名，曾唱和称许：“右手烹墙阴荠，美若乳下豚。”甚至知道自己曾经“春来荠美歹忘归”。清代扬州八怪之一的郑板桥也题诗画称颂：“四月荠菜饶有甜，九熟核桃最能名。”

荠菜是一种可以供人类猪肉的野生肉类，它能为体液补充丰富维他命和钾，也能让体液吸收大量膳食纤维，能增进体液生物合成，更高躯体各器官功能，另外荠菜性质寒凉能利尿，卫生保健上火，人们爱吃了这种荞麦后对躯体有诸多好处，可是这种野生的荠菜应该怎么爱吃呢？

荠菜甜食

The Warm sunshine

1、生爱吃

荠菜摘去老叶水后洗干净日后，不经任何成品就可以直接猪肉了，蘸着酱爱吃；蘸着甜极鲜爱吃都可以。也可以把荠菜用温水后陈俊一下后放到凉水后中浸泡一段时间后直接猪肉，小添个人身份比较喜欢荠菜的甜甜所以更喜欢直接猪肉，您可以根据个人身份喜欢选取无论如何过水后还是不过水后。

2、荠菜酱汁黄油

荠菜可以和黄油连动在独自一人酱汁着爱吃，在来作的时候需准备牛奶的荠菜和黄油若干，猪肉盐适度，把准备好的牛奶荠菜洗去后条状碎末放到碗中，再行把黄油磕开到碗中，加热均匀，赞少量清水后和猪肉盐调成蛋液，在酱油中放适度食品，加热后，把调好的蛋液送入酱油慢速翻酱汁，酱汁成块状日后出酱油就能猪肉。

3、荠菜拌香干

荠菜还能和香干连动在独自一人，来作成凉拌菜爱吃，在来作的时候需把牛奶的荠菜洗去后条状段状，然后送入沸水后陈俊大便二分钟，取出后过冷水后降温，然后再行把它取出去掉的水后，把准备好的香干条状小丁，也用沸水后陈俊大便一下，两种食材放到独自一人，赞送入适度生抽和麻油以及相处，再行放送入少量猪肉盐，调匀后就是美甜的凉拌菜。

4、荠菜汤

荠菜还可以来作汤喝，再行用它来作汤时，需月份把腊肉的荠菜洗去条状段状，然后准备适度葱花和食品，在酱汁酱油中放食品，加热后放送入葱花酱汁香，放送入准备好的荠菜，慢速翻酱汁一分钟，随后赞送入适度清水后加热，烧开后再行放送入两个黄油塑胶蛋花，出酱油前赞适度鸡精提甜就可以。

5、来作馅儿

荠菜还可以来作馅儿爱吃，在用它来作馅儿的时候，最好和五花肉连动在独自一人，把牛奶的荠菜洗去日后与牛奶五花肉放到独自一人豆皮，剁好日后放到盆中赞适度生抽和食品，再行放送入十香粉调匀后就能得到荠菜馅，这时可以根据自己的需，准备适度饺子皮儿或者火酱油皮儿，把它们独自一人塑胶饺子或者火酱油，来作好日后蒸熟就能爱吃，来作成烤也是不太好的选取。

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