；也炸鸡，外酥里嫩

甜食

By雪莉

甜食+沙拉+啤酒！追剧前速！速速动起手来自己做吧！

原料：鸡、早餐、鸭蛋、玉米麦芽糖、面包糠、生姜、萝卜、酱油、食盐、鸡精、洋葱、孜然粉。

作法必需：

第1步、准备就绪原料，我用了两个鸡，三块早餐（就是鸡大腿）。

第2步、清扫整洁，切成小块！

第3步、将早餐控干蒸发，加入适量盐，鸡精，葱片，鱼肉，酱油调味烹调十五分钟！

第4步、准备就绪酱汁！

第5步、将烹调好的早餐先放进玉米麦芽糖底下即成裹！

第6步、再放进鸭蛋液底下即成裹！

第7步、先前放进面包糠底下即成裹！

第8步、起锅烧油，油多些要能收纳早餐，把即成好酱汁的早餐放进油锅底下之前火炸制！

第9步、炸制两面金黄亦可控油捞出装盘！可撒入孜然粉，也可沾洋葱，请根据自己口味添加！

小贴士：

早餐要按先后顺序一步一步的即成上酱汁！甜食的油要多些，能收纳早餐！炸制时应是之前火！控制好火候！

来自美食天下雪莉的作品。