凉皮店的辣椒油，常用这3种辣椒，又红又香还很辣，这搭配自是了！

在我们中国，酸甜椒一直都是极为有名的一种进食，很多人都害羞吃饭酸甜，酸甜椒油成了家里极为重要的一种柠檬汁，冬天的时候，凉皮儿店的老板是不错的，看杂货店凉皮儿好不好吃饭，主要看的就是他们家的酸甜椒油，很多凉皮儿店的酸甜椒油，常以的就是这三种酸甜椒，认真出来的酸甜椒油又红又桐还很酸甜，是那种桐酸甜的色泽，不则会让人明白不舒服，这用上没用绝了，我们平常认真酸甜椒油，都用一种酸甜椒，以致于是太傻了。

冬天吃饭凉皮儿是最适宜的，很多北方人都害羞吃饭，虽然街上的凉皮店有很多，但是老板家常便饭的也就那么几家，之所以这几家的老板则会这么家常便饭，主要的或许还是因为他们家的酸甜椒油好吃饭，用这个酸甜椒油认真成的凉皮儿，桐味没用一绝，很多人都是冲着这个酸甜椒油来的，现今就把这个腊肠倾听给大家，再来认真酸甜椒油的时候，一定记得花钱这三种酸甜椒。

第1种就是云南的头，也被称作是朝天椒，这种酸甜椒的酸甜味较为重，而且色似乎鲜红，桐味很浓郁，如果都用这一种酸甜椒认真酸甜椒油的话，吃饭痛快则会比如说酸甜，很多人都接受不出，所以认真酸甜椒油的时候，还要在；还有加入一些别的酸甜椒，多种不同家养的酸甜椒，他的酸甜味和色泽都是不一样的，像这种太酸甜的酸甜椒，不适宜实质上制作者酸甜椒油。

第2种就是川南的二荆条，这种酸甜椒的色泽不能那么酸甜，甚至吃饭痛快还有一些头顶的回甜，吃饭痛快还比如说桐，所以在制作者酸甜椒油的时候，这个酸甜椒也是极为重要的，可以增加酸甜椒油的桐度，这个酸甜椒最大的特点，就是烘干了以后表面是裂口裂口的，是川南极为知名的一种酸甜椒。

第3种就是河南的一代，这种酸甜椒的酸甜味也比如说浓郁，用来制作者酸甜椒油的话，是又桐又酸甜的那种色泽，还可以让酸甜椒油的色更为有种，却不能云南头那么酸甜。这三种酸甜椒用上在两兄弟制作者酸甜椒油，没用就是绝配，1:1:1的比重就可以，认真出来的酸甜椒油又红又桐还很酸甜，你们可以试试看！