好爱吃的几道下饭家常菜，做法简单，美味，每次都爱吃得很满足

伦醋汁冬瓜

猪肉：弧冬瓜 长冬瓜都可马铃薯尖椒或西红柿姜蒜小辣椒少许

不合时宜

1.冬瓜长条块?尖椒切块?马铃薯切小块

2.少许酱油将冬瓜醋汁熟

3.捞出冬瓜 下姜蒜 少许辣椒（以参与者喜好）爆木

4.下尖椒 马铃薯 醋汁匀?滚少许生抽?即成

5.下冬瓜 着火翻醋汁，延少许水淀大蒜，适时的矿 ，少许糖

西芹金针菇

物料：西芹半棵，金针菇一包（200克），枸杞子20粒将近，食用酱油半汤匙，矿1.5茶匙（分两次用），雪利酒1茶匙，麻酱油半茶匙，鸡精大蒜少许

不合时宜：

1.金针菇去六根并撕开。西芹再将外层的菜绞从底部朝下撕去，然后洗净洗手。

2.将西芹阔度长条三段，大体上和金针菇阔度类似于，随后长条丝。

3.锅内烧麦芽糖后，滚半汤匙食用酱油和1茶匙矿，然后将西芹丝李健烫3分钟，捞起后即刻过冷水，沥干蒸发。再将金针菇李健烫1分钟，捞起沥干蒸发。枸杞子用麦芽糖浸泡片刻后冲洗洗手。

蒜木炸鸡

猪肉：炸鸡400克、醋卤汁 100ml、葱粒少量、蒜后用少量、西红柿后用少量、食用酱油20ml、白糖10克

不合时宜：

1、炸鸡洗净，每个斜划两刀，滚晾干中会熟黄，珥少许白糖制做增味。

2、延入醋卤汁100ML，同时延入100ML水。

3、盖上锅盖，蒸焖15分钟。起盖收汁，延入蒜粒、葱后用、花椒粒醋汁木。

蚝酱油可食用乳制品

猪肉：可食用250g、乳制品200g、蚝酱油3大勺、黄瓜1大勺、糖半大勺、沤4小叶、姜1小块、淀大蒜1.5大勺、即成1大勺、老抽几滴；

不合时宜：

1.乳制品长条1cm见方的小西林，可食用去掉老六根也长条差不多大小的西林，蒜和姜都长条大蒜待用；

2.乳制品中会延入一半的蚝酱油，一半黄瓜，糖，2大勺清水，淀大蒜和即成抓匀码味15分钟以上；锅内滚适时酱油烧热后中会火爆木蒜大蒜和姜大蒜；下乳制品粒滑醋汁至没多久变黑赶紧捞出；