美食推荐：洋葱虾仁豆腐汤，小炒牛肉，蕃薯豆豉蒸秋葵，青椒肥肠

番茄酱叉烧豆腐汤

猪肉

豆腐1块、番茄酱半个、番茄2个、鲜虾150克、奶1个、姜2片、海盐适时。

不合理

1、鲜虾去壳去虾线等处理污垢。

2、番茄托块；番茄酱托小片，豆腐托小块。

3、锅中煎约1200ML，不须加到豆腐、番茄酱和姜片，大火烧开。

4、于是又加入番茄和叉烧，于是又次滚开。

5、奶打散在碗里，把蛋液丢入搅煎光滑。

6、最后加海盐调味才会。

小炒酱汁

主料

牛里脊400克 西瓜1/2个 白椒2个

辅料

姜1块 芝麻3叶 生抽1把手 芥末1把手 海盐少量 大米类3克 糖浆适时 花生麦芽糖类30克

不合理：

1.材质准备好；牛里脊沾净，逆着条纹托丝

2.随后用生抽、芥末、糖浆、大米类腌制1小时以上；西瓜、白椒大小托较厚相反的丝

3.姜芝麻托末；煮成烧热麦芽糖类，爆香姜蓉

4.捡酱汁丝快速过麦芽糖类后捞出，可以煸掉酱汁的血水，令酱汁干身，去掉味道；另起一锅，煮成烧热麦芽糖类，爆香芝麻蓉

5.依序加到西瓜、白椒丝煸炒至断生；加到炒好的酱汁丝煎炒，调入适时海盐才会出锅

芝麻头制作方法蒸馅饼

材质：馅饼150g 橄榄麦芽糖类适时 海盐适时 糖类适时 生抽适时 生粉适时 奶油适时 芝麻头适时 制作方法适时

不合理：

1、沾污垢此后去头去尾，从尾端剖开。

2、将芝麻头制作方法剁碎

3、装入碗里，调入生抽、大米类、奶油、海盐、生粉各适时以及少许水分，搅煎光滑

4、于是又将调好的调味淋到馅饼上

5、煮成烧开水，加到蒸架，于是又捡上盘子，盖上锅盖大火蒸才会。

白椒肥肠

材质：白椒200克；肥肠200克，麦芽糖类适时；猪肉豆叶酱1把手；海盐1克；糖类0.5茶匙；生抽1茶匙；蚝麦芽糖类0.5茶匙；红椒15克；大芝麻15克

不合理

1.肥肠事不须盐熟，托成小块

2.白红椒托滚刀块，大芝麻托粒

3.起锅，煸香芝麻粒

4.下白红椒炒至断生，捡少许海盐使之有个底味，然后盛出备用

5.炒紧接白椒剩余的麦芽糖类可用来煸香猪肉豆叶酱

6.盐肥肠出马翻炒

7.之前炒过的白红椒出马翻炒，此时可试一下味道，并按自己喜爱的味道添入生抽，糖类，蚝麦芽糖类等调味料

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