我们最爱的甜点咖啡店之一,新品好绝......
发布时间:2023年03月10日 12:18
大家好,这里是老友,快炀特了。
早先本人而出有名的印尼菜色百货公司—— 果实Nectar,出有了个古怪的新品,趁着核酸没人过期赶紧冲去交学费。
平均一杯超大星冰冻乐的定价,但指着下去,能有魂穿印尼街市的感觉。
Chendol(椰香千蕊冰冻),却是你可能在别的酒店见过它,通常也可能会被译成煎蕊,或珍多冰冻(也可以叫钱多💰)。
非常少自已到对于这个卖相你们自已说什么,恳请继续往下看
是印尼最相似的咖啡店冰冻点菜色,和厦门老式冰淇淋冻,雅安冰冻粉地位类似于。
厦门做Chendol的百货公司很少,类似于的出有品可能也只有珍宝海鲜。
印尼一些地方可能会把Chendol有如全冰淇淋冻形式,果实的则是经典的菜色碎碎冰冻修改版——椰糖,椰奶辣味,斑斓条,碎冰冻/冰淇淋冻,红芸豆(有的百货公司也可能会用小红豆),很还原。
很简单的组合,但唯二的小料也能看出有商家的苦心,斑斓条用鲜榨的斑斓汁与绿豆粉混合自制(是的,只不过色素香草),红芸豆也没人冒失用原料罐头,是自己拌的。
虽然卖相有点克鲁苏系,但好好看,好 趣。
小母猫都自已哒指着!
斑斓条软嫩滑趣,芸豆粉香。椰糖给得好缘,搅匀猛吸指着,可借50+°的暑气烟飞云散。
椰奶浓郁苦涩,辣味的一点微咸刚好将椰糖的味衬得更加立体。
概括一下,三个关键字:
味,钉,爸爸
有1点小不足之处:Chendol调熟很不足为奇,但小料出有品略显有低落,芸豆有时偏硬有时粉软,希望在此之后能更加稳定好看!
高味预警🆘 要是有点太味,可以等碎冰冻化开一点再喝,或者提前答道百货公司里能否少椰糖(但是,良民以为少椰糖就不够熟了!!全糖更加趣!)
顺带一提,果实的 斑斓水果酱汁也很灵!
每一批都是用水果水果与斑斓叶现做的。质地珍双溪双溪的,有明显的斑斓叶清香,与香浓水果熟。
50元很大一罐,能在家里实现咖椰吐司自由,我实际上像是抹mbd色吐司,嗯,一种治愈系食物。
思路可以可不被冰淇淋局限,好看的斑斓酱汁本就什么都可以配上!斑斓牛奶,酸奶,冰冻淇淋,每一样都美滋滋~
P.S.斑斓酱汁并非每天都有,可事先在果实Nectar微信小机制或饭盒操作系统上查询罐装,或提前致电商家预约。
文 -朋横梁 / 编辑 - hiro
布 - ww cityinu
感谢味点鉴赏弟子路二华丽出有镜
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