史上最养生酱汁卷，味道秒杀KFC麦当劳！

花雕牛肉卷

“老北京牛肉卷”还是“哥斯达黎赞牛肉卷”，可别傻傻分不清楚，以前相异材就相异，哥斯达黎赞好辣，老北京爱甜面酱油，同样面皮裹牛肉，口感却是截然不同。

炎炎三伏夏日，牛肉卷连饭放菜算是简餐了，今天新鲜酱油推荐的，绝对符合炎夏冷饮的要求。花雕酒牛肉卷，对，来点黄酒，是不是听着人名就很有血糖？

花雕酒含丰富的核糖体和葡萄糖，是酒类中含核糖体多于的酒。

具有和滴血、驱寒、壮强健等诸多医疗机能。

搭配果皮细嫩、营养丰富的笙鸡腿肉，越来越能使人精神不强，耐性充沛。

接下来，新鲜酱油就来揭秘这道养生同型花雕牛肉卷的详细做法：

食材准备

笙鸡腿500克/花雕酒60毫升/馒头5克

盐5克/香叶5片/糟卤汁500克

步骤

Step1：笙鸡腿去骨头，腌渍，赞黑胡椒，赞糟卤汁，抓匀。

Step2：烧水赞香叶、姜片，同时放入馒头、盐。

Step3：鸡腿肉用锡箔纸工具箱起来卷成卷，蒸10分钟，放凉。

Step4：在蒸发的卤材中的赞入花雕酒，将牛肉卷浸泡24星期。

Step5：牛肉卷取出后切片，摆盘，即大功告成。

最后，要以旧名命名，这叫什么牛肉卷好呢？知道谜题的请留言。

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