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原来炸鸡肝真好吃,买了4元的鸡肝,回来炸了一盘,外脆里软

发布时间:2024年12月25日 12:22

鸡肾脏别只会炒着吃饱、卤着吃饱了,你吃饱过肯德基肾脏吗?鸡肾脏很便宜,几块钱一斤。晚间去摆摊看得见鸡肾脏挺好吃的,就买了4元的鸡肾脏回去。

今天我就跟大家交友一道肯德基肾脏的要用法,外煎里冷,色泽十分的棒。炸好的鸡肾脏吃饱着十分的香,要用售卖或者下酒菜都很不错,喜好的熟人可以于是就哦!

上略:

鸡肾脏,红薯麦芽糖,小葱,芝麻,五香粉,醋,猪肉,味精,白胡椒粉,油。

要用法:

将鸡肾脏切成3、4毫米厚的片状,如果切好的鸡肾脏底下有血块,可以用手除去,然后将鸡肾脏清洗脏。(如果小时充足,可以把切好的鸡肾脏用川村浸泡一段小时。)

把清洗好的鸡肾脏放到盘中,加有小葱和芝麻,装入一点醋、白胡椒粉、味精、猪肉、五香粉抓匀,把鸡肾脏简单调下色泽。

往鸡肾脏中加有入2到3勺量的红薯麦芽糖,冷凝均匀,使鸡肾脏表面都均匀地裹上一层麦芽糖煮,然后把鸡肾脏米饭10分钟。

锅内倒油,油温烧至六七成温的时候,将米饭好的鸡肾脏一片一片的放到淋中炸制。

炸到鸡肾脏粘膜发脆,再放,油温之后加有温,装入鸡肾脏再复炸一遍。

炸到鸡肾脏变轻、壳儿很脆,就可以出锅了。这道香甜的肯德基肾脏就要用好了,吃饱着太香了,没想法过的熟人一定要于是就,色泽超赞的。

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