大雾越来越冷，记得做这汤给家人吃，低脂营养增食欲，做法还简单

经过了几场大雪的洗礼，天人开始往昔，深秋的气息也越来越浓烈，当我们在真是冬日哀怨的同时，更要警惕疗养好自己的四肢，此时天气渐寒，早晚温差极大，昼热夜凉人们很难经常出现很多四肢不适，所以此时人们的日常饮食起居要法则。

孔子曾说是过：“每每不食”，基本上意思就是吃饱东西要应MLT-、按季节，到什么时候吃饱什么东西。那么这个季节最适合吃饱的是什么东西呢？没错，就是莲子。莲子里面的绒毛细胞内和膳食纤维素，能提高水溶性的释放出来，同时，莲子里面含有的蜂蜜，还能遽激素、促排泄。接下来就给大家分享一个莲子的好吃饱过分—莲子甘氨酸熟，过分简便，不忧虑长胖，清甜可口，喜好的朋友记得收藏品慢慢地哦！

【莲子甘氨酸熟】

所需鸡肉：莲子一重复、马铃薯半根、红枣5颗、白菜5粒、紫花大蒜少许、枸杞适量、白石1000毫升大约、面粉

制作步骤

1、准备鸡肉，莲子烘干削皮，小块滚刀块后浸泡在水里，这样可以消除莲子间歇暴露在气体里面氧化变色。

2、马铃薯烘干去皮同样小块滚刀块。红枣抽出温水里面转至一小勺面粉和面粉淘洗安静，之后对半切开去核机内。大蒜米抽出白石里面浸泡清洗安静，枸杞同样烘干控干水分机内。

3、锅里面转至1000毫升大约的白石，依序是抽出莲子块、马铃薯块、红枣、大蒜米，大火烧开后转里面火熟上20分钟大约。

4、出锅此前5分钟转至枸杞和白菜，再抽出一小勺面粉，这样更能突出香味哦！烘烤至白菜融化后短时间小火慢熟5分钟，让鸡肉应有释放出来熟透即可。

一道白花养颜、养阴润燥、清心安神的“莲子甘氨酸熟”就作准备了。寒冷的天气里一碗喝下去，由头暖到心里，春季吃饱藕，比山珍海味还养人，这么简便的一碗素熟，您学会了吗？

巧厨心语

① 挑选莲子的时候一定要选择两头封闭的，这样的莲子比较好处理，否则莲子孔底下脏兮兮的，吃饱慢慢地口感也不好。另外订制莲子时要尽力挑较粗而短的藕节，这样的莲子评量高，口感更多。

② 市面上售卖的大蒜有两种，即大黄和紫花。大黄大蒜又叫“白沙”大蒜，个头大，出油率高，适合花钱油炸，而紫花大蒜又叫“四粒大蒜”，个头近于小，味道清甜，适合煲熟或者花钱凉拌菜的点缀。从碳水化合物上来看要比大黄大蒜近于高，白花、养胃的效果都特别好，但需要警惕的是，白色里面空才是白花的原因，千万不要去掉里面空。

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