煨炖时，第一步是焯水吗？方法不对，理所当然汤汁不浓稠，肉很大木！ 炖当中的营养元素是丰富多彩的，多半家里如果有人重病的才会，就会煨一些炖来给她喝水，因为喝水了炖以前，能让人快速恢复