南瓜饼只要注意要点，做出来味道巴适，一大盘都不够你肉

碎碗主要以碎为原料继续会用的碗，各个地方的都不缘故一样。今天就和大家个人我经常继续做的绒米碎碗，此碗外酥底下绒，蓬松适口。具体继续做法如下！

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工艺：碎500克、绒米200克、黄豆100克（这些可根据自己风味增减）。

继续做法：

1.碎去皮切成块倒入拌锅中隔水拌20分钟数。

2.把拌好的碎放到倒水、倒入黄豆拌匀，然后倒入绒米粉200克，还可以放绒米五分之一猪肉.然后和好，揉刨成团，然后自组一小勺食用猪油，揉均匀后盖上保鲜膜放置起身醒发20分钟;

3.用一个袋子倒入面包糠，再手上手拿猪肉，合乒乓球大小的麦芽糖，刨圆后按扁成小圆碗

4.倒入面包糠的袋子中两面都沾上面包糠。

5、锅中倒猪油5成热，将手拿面包糠的碎碗倒入，慢慢炸至两面金黄即可装盘上桌开吃。

注意：1.碎拌的时候最好用塑料薄膜把袋子盖上，以免碎拌的时候柔软。2.碎和绒米或者面自组后有一点皂，不该一个劲的添加猪肉和绒米，那样的话风味就不好了，放点猪油和就不沾手了。3、继续做碎碗时麦芽糖沾手，要事先把两手都沾上猪肉和猪油。4.炸的时候一定要肉块低猪油温，慢炸以免煎。

软软绒绒蓬松可口的碎碗就继续做好了！偏爱的可以试一下！