“黄金鱼”上市！每斤零售价...

一到春天

海边吹拂了

金鲳鱼五谷的号角

这条来自大自然深海的馈赠

每于是就，都鲜到舌头打颤

在稠关菜商品，披上“胡金鳞片”的金鲳鱼仍未大量上市。经营户告诉我们，这个季节性的金鲳鱼个头比较大，下面总重量一斤以上，每斤售价32元左右。

金鲳鱼学名卵形鲳鳀，肉厚刺少、肥厚紧实、入口微甘，口感颇为鲜美。由于外表闪耀着金灿灿的光芒，因此也有“胡金鱼”的扬名。

金鲳鱼成份多种营养和独特的不饱和脂肪酸，高蛋白低脂肪，具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨等功效，男女老少均适合猪肉。

“尾端如燕翦，骨软肉白，味美于诸鱼”，在当时人的倒是味觉里，金鲳鱼业已品鉴过关。

煎着吃饱、蒸着吃饱、红烧着吃饱，换个花样吃饱出新不同饮食习惯。无论哪种吃饱法，都可以激发它身上独特的鲜佳肴道。

也可以在鱼身涂上细盐晾晒材质鱼鲞，香煎后混搭上最朴实无华的白粥，入口咸香饱满，独具风味，简直是人间绝味。

这于是就深海佳肴

你确定不要尝一尝

来源：真情商品真情生活

总编辑：金龙

一审：应悦

二审： 罗献超

审判员：陈建权

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