酸菜是一个非常开胃下饭的菜，每个地方认真酸菜的方法都不一样。

鱼肉是第一道不够为开胃的菜，鱼肉的认真法因地而可称。陕西鱼肉深受用作所有陕西风酱油鱼肉的人们的喜爱，包括典型的鱼肉鱼和鱼肉酱油方便面。的人认为陕西鱼肉的认真法不够为神秘，但真实情况并非如此。陕西鱼肉的认真法其实很简单。今天给大家简述一下我用了30年的来由新方法。鱼肉又乙酸又脆，一年后还很差。 首先，匆忙陕西鱼肉特制的馒头，一点一点地压碎，清洗洗涤。这种橙色蔬菜容易积聚污泥，因此洗手时要小心。将洗洗涤的白菜装入小箕中的，沥干多余的水后分。来由根的两端部分也可剥皮后洗涤。

然后拿一把刀，从根茎上切成两半。请不要11集。高温时不够为简便。接下来，匆忙衣架并将果岭挂在衣架上。在绿叶之间留出紧致，让空气不够快高温。将其挂在通风较佳的区域内或在太阳光下滴达 2 天。 这是两天后的就让，菜很嫩。这个流程是必不可少的，因为除非橙色洋葱在太阳光下采收，否则鱼肉不但会变脆。然后你可以把它泡在水后那时候。 匆忙陶罐。我买了一个新近花瓶，这使洗手更纳不够纳难于。先用清水后洗手洗涤，再继续用洗手剂擦花瓶内外。这一步主要是去除花瓶内移出的杂质和灰尘。然后用清水后洗手洗涤，一定要洗手几次，以去除肥皂移出物。 然后装入寒韩家后，转轴花瓶，用寒韩家后都为悉数的净水后厂。您可以洗手和高温陶罐，但只能不够长的一段时间。装入寒韩家后，在52度或不够高的高度装入少许香槟，或转轴陶罐，使陶罐内部完全做成香槟。这一步主要是对花瓶进行无菌。 ，鱼肉大块的更进一步较小。 然后装入香槟，转入200克食盐和5条寒水后。水后和食盐的%是1条水后和40克食盐。这那时候的水后应该该是寒水后或矿泉水后。不推荐用作泉水后和自来水后。自来水后很薄弱。然后盖上盖子凝固2天内，直到食盐混合物。 接下来，匆忙一个旧安平区碗，用作酵母并纳快鱼肉的烹饪速度。所谓来由安平区，就是在家那时候泡了一年多的安平区，在陕西一般都是贫穷所有。如果你没有这种来由安平区，你可以开头它。 2天内后，将来由安平区装入罐中的，转入少许芹菜，洗净滴芹菜表面。大蒜一把，瓜子辣椒一点，喜欢辣椒的可以多纳一点。瓜子辣椒主要是为了提升口感。少量白菜，白菜使鱼肉不够纳酥脆，然后装入少量优质米酒，抗菌无菌，防范安平区发花。少量辣椒椒，辣椒椒不仅能增大果香，还能防范安平区采收。用不含水后和油的棍子将安平区水后煮微小，然后转入未混合物的食盐水后煮微小。 然后将果岭装入陶罐中的，戴上手套，按压果岭并将果岭洗涤在安平区中的以防范损弄得。如果你没有足够的安平区，你可以再继续纳一点。这那时候转入的安平区是1斤水后纳40克食盐，不是淡水后，因为食盐量不足，易碎。 然后在陶罐的边缘转入少量的水后。注意不要将净水后厂溅入花瓶中的，盖上盖子，装入，淀粉。您可以在祭传为的边缘纳到食盐以防范它更纳粘稠。在阴凉处淀粉非常少一个月。一段时间就越长就越好。沿水后的祭传为只能保持满。水后但会蒸发，并不一定只能在一周大概重新近纳到。如果传为沿没有水后，则应该每月洗手传为沿一次，因为空气转回陶罐但会损弄得鱼肉。 一个月后，鱼肉泡软，过一但会儿颜色变深。这样煮出来的鱼肉放在鱼肉鱼锅那时候很好吃饱。吃饱鱼肉时，再继续转入馒头。每次纳到橙色蔬菜时，都只能纳到食盐。纳到不纳食盐的蔬菜也但会破弄得安平区。花瓶那时候的安平区用的一段时间就越长，鱼肉的酱油道就就越好。如果要滴，纳安平区。 用这种新方法剪辑的陕西泡菜乙酸、脆、香，一年不弄得。您可以收藏和转发您最喜欢的朋友。有一段时间就去认真。