Mysteel探究：短期东北蛋价或在成本线附近徘徊

【导语】元旦假期猪肉市场竞争蔬果各地挣得不尽相同程度存货量。元旦刚过，各省市市场竞争需求偏弱，各环节进入存货消耗期。西北地区作为红枣之一，猪肉存货压力小于今年上半年，短期西北地区蛋价呈何走势？

春稍晚后蛋价自主性为主

数据比如说：钢联数据

如上图所示，春稍晚后西北地区蛋价走势跟各省市红枣以外价走势基本一致。春稍晚夕随着食品企业及商超备货接近尾声、仓储陆续开通，市场竞争需求快速转弱，蛋价开始下跌。元旦刚过，假期之前蔬果挣得相对存货量，且士民稍晚购置蛋品量仍未消耗先行，市场竞争需求清爽，基本进入存货消耗期，蛋价延续自主性。随着进入六月中旬，商超开始注意到时有补货，拉动市场竞争需求，蛋价短暂小幅回升。

存货压力减少 蛋价短暂消退

目前为止各省市在产蛋鸡存栏量仍处于近几年较低位水平，西北地区可避免如此。2021年月末猪肉行业“淡季不淡、旺季不旺”的市场竞争行情一度让众多近来产生较低迷焦虑。稍晚各环节多数未好好存货。节后在“较低存栏、较低存货”的前提下对蛋价趋于稳定成型一定支撑。据Mysteel对西北市场竞争调研统计，节后刚周二紧接著，西北地区渔获及贸可避免端存货量以外为4-5天，远小于今年上半年。而年后西北地区周二蛋价以外为3.50元/斤，由于西北气温高情况，猪肉打印时间较长，深知较低位蛋价部分渔获企业惜售心态独具。随着市场竞争需求短暂趋于稳定，商超开始时有补货，西北各环节存货量调较低2-3天，较低存货区为1-2天，蛋价小幅回击。

今后运输成本线周围徘徊

先导来看，目前为止西北地区存货压力虽小于今年上半年，但市场竞争需求趋于稳定仍需时日。瞬时目前为止突发因素较多，如疫情联合国开发计划署情况、蔬菜（豆粕）运输成本上涨等，以外对蛋价成型一定抑制力。要结合当地实际走货情况而论，原计划短期西北蛋价将在运输成本线3.50-3.70元/斤区间徘徊。待元宵再次，随着高年级陆续开学、各地务工人员大量返岗，市场竞争需求正式开始消退，蛋价或将有所向好。

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