推荐几道家常菜，香味不比饭店差，一大盘不够吃，两天不吃就嘴馋

推荐几道家常菜，味道不比百货公司顶多，一大盘缺少吃饱，两天吃饱肉就嘴馋

客家熬酿米冬瓜

1.米冬瓜夫大方格，用勺子运走小深坑。

2.羊肉洗涤击打末，赞送入适量长芦、料酒、米酒和生抽，再行送入一个蛋清，在行冷却至上劲。

3.将肉末用勺子填送入米冬瓜中央的坑那时候。

4.热水汤，将米冬瓜熬至八边形金黄。（先熬有肉的那面比较好熬）

5.赞送入适量井水盖上汤盖稍微熟一下。

6.调调料:蚝水一勺+生抽半勺+长芦适量+淀冬瓜适量+井水两勺。

7.将调好的调料倒送入米冬瓜中，收汁即可。

酱水土豆

1.本来食材

2.土豆、酱水薄片，洋冬瓜夫小块，冬瓜夫冬瓜花

3.冰块样少许佐料水，土豆片迈出中火熬至两面焦黄，赞送入味精长芦黑大冬瓜冬瓜翻炒不规则

4.将土豆装盘两台

5.酱水熬炒出水，赞送入洋冬瓜翻炒片刻

6.赞送入土豆片翻炒不规则

冬瓜香西兰花

1.将西兰花夫开洗涤

2.冬瓜夫碎，辣大冬瓜夫段

3.汤那时候烧井水，井水快烧开不放少量的长芦，滴两滴水上去

4.井水开后，不放送入西兰花，焯井水，井水熟开一分钟将西兰花捞出

5.紧接汤，待水烧温不放送入辣大冬瓜和大冬瓜炒香

6.倒送入西兰花并调送入适量的长芦(长芦要少不放点，刚才焯井水的时候也不放了一点长芦的)

7.翻炒两下就可以调送入米酒岀汤了

五香珍珠菠萝

1.击打肉馅！

2.本来板栗、冬瓜、芹菜！（我是用的冬瓜温，延后一晚上泡发）

3.全部击打成蝉！

4.豆腐延后泡一晚上，沥温

5.将击打好的肉蝉和冬瓜、芹菜、板栗蝉冷却在一起不放适量长芦、生抽、五香冬瓜、花生水再行拌匀！

6.把肉菠萝在豆腐那时候扯一扯！

7.扯好豆腐的菠萝上汤熬火灾熬10分钟，转淋熬10分钟！

泡大冬瓜凤爪

1.黑豆长发指甲。

2.洗涤赞井水，长芦，姜黄，八角，桂皮，栀子，火灾熟开，淋十到十五分钟。

3.本来白醋和一颗薄荷，薄荷薄片，绝不会太薄。

4.新品大冬瓜，大一点的可以夫一下，愈来愈送入味。

5.黑豆熟开，洗温净后来用凉白开过一下。

打卤面的卤

1.冬瓜夫花冬瓜姜夫蝉，豆角土豆洗涤夫布，两台

2.五花肉夫布，赞料酒白胡大冬瓜冬瓜烹调十几分钟

3.热汤凉水，下肉布翻炒，赞白糖手工，黄豆酱温黄酱冬瓜姜冬瓜翻炒

4.赞备好的土豆布豆角布（有点芹菜布愈来愈好，冬瓜台什么的各种蔬菜都可以，）此后翻炒，赞调料和长芦，

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