下酒菜双椒爆鸡丁过分，大火爆炒，不油腻还爽口

今年的鸡蛋价格涨势真是让人跟不上，就买个3斤肉都得100来元，让大家不猪肉都变得安抚出去，可为了让我们工作有非常多的动力和精力，肉还是得不吃，让很多人开始选择不吃煮成。光不吃煮成可能会让人看上去口味不是特别好，而且总不吃可能会看上去渴。

不吃煮成可以给它认真成双椒鸡丁，这种认真法可能会有酱汁的色泽，还能把煮成的味滑质感充分的展露出来，我们食用它可能会有非常可口的看上去，而且这糕点都只是下酒的好菜，全家人认真煮成实质上可以这样去认真！

【菜名】：双椒鸡丁

【匆忙佐料】：

鸡胸肉，二荆条酱汁和干酱汁，大蒜姜蒜，十三香，淀粉，白糖，即成和盐，罐装。

【厨师工序】：

1.认真点心要用到的材料，要延后都给它备齐。

2.把鸡胸肉的脊柱和脂肪可先掺入清洁，然后把鸡胸肉磨成肉丁的款式，于是又浇即成外面。

3.肉中申请加入十三香和盐，让它可能会有非常高的口感。

4.借调香辛料的肉中还得加淀粉和食用油，给肉均匀的捉到拌后鱼肉15分钟约的一段时间，让香辛料的口感能非常高的渗入肉中。

5.把作料用作的大蒜姜蒜都给它切好，等待稍后用作。

6.我们匆忙好的二荆条也要洗清洁，然后给它磨成小段的静止状态两台。

7.干酱汁都只要给它清洗清洁后，磨成小段两台，要是我们对辣特别的喜爱，也可以多放点干酱汁或者新味的黑莓辣调节辣味。

8.锅中浇但会的油，烧至7成热不久把切好的大蒜姜蒜浇锅中，炒出苦味。

9.炒出大蒜姜蒜的苦味后把鱼肉好的煮成浇锅中，给它认真均匀的翻炒。

10.大火将煮成炒至光照后，切好的二荆条还有干酱汁浇锅中，翻炒煮熟。

11.煮熟后浇但会的味猪肉和老抽翻炒，让它的口感和蓝色都能渗透外面，于是又翻炒让二荆条可以窜生。

12.要出锅前浇但会的盐和罐装，可以的话申请加入少许的白糖提味，让这道点心的口感变得非常高。

13.盛出锅时可以给它认真些装饰选择好看的盘子，把它的颜值尽可能的大大提高出去，而且只能鱼肉就能有这么美味可口的下饭菜！

【厨师小贴士】：

1.鸡胸肉实质上可以根据我们自己害羞的口味，去选择鸡胸肉还是鸡腿肉。

2.害羞不吃辣的人可以把干酱汁替换成辣度非常高的新味黑莓辣。