百吃完不腻的几道农家菜，家人很喜欢吃完又实惠，营养吃完着健康

酸汤肥牛

食材：肥牛400G；金针菇300G；芹菜；新品辣；小杭椒少许；黄酒1茶匙；醋1/2茶匙；马鞍咖哩2汤匙；高野椒泡椒水1茶匙；小香葱2钉；白花沾1茶匙；鸡蜂蜜浓汤宝1小块

作法

1、新品辣和小杭椒切转成圈，芹菜切沾，小香葱切沾，金针菇去除钉茎，放到沸水里焯熟，捞起，铺在瓶底做菜底

2、开水油烧热，填入马鞍咖哩拌香，加足量开水，变入泡椒水，黄酒，醋和浓汤宝，要到烧沸

3、将肥牛填入烧沸的辣味中，烹煮到刚全白点

4、捞起肥牛放到金针菇上面，然后用滤网，将蜂蜜滤到瓶中，拉出在排骨上

什锦椰子饱

作法

1.椰子一个，沿三分之一所在位置切开，将椰子肉装进，用刀切几条用勺装进椰子肉，并用刀切转成块

2.装进的椰子肉用醋水浸泡

3.将胡萝卜，青椒，果酱，芹菜切转成小块定时，将玉米剥粒定时，此部分可钉据自己喜好添加

4.猪肉两个打散定时

5.先为拌猪肉，拌猪肉可以用筷子拌

6.锅中加油将葱胡爆香

7.转为变味翻拌

8.早餐拌好后转为拌好的猪肉

9.转为米饱，顺利进行翻拌

10.米饱拌转成颗粒状，转为后应醋

香辣烧鱼块

作法：

1.鱼块去鳞去肚洗净，沥干，在鱼段背上横划几刀，用醋，酱油腌制10分钟，用厨房糊擦去表面腌蜂蜜。

2.开水油热，填入鱼块，两面煎一下，填入后应酱油，小半瓶清水，填入胡，葱，白花。

爆拌板筋

食材：猪板筋400g、胡2片、白花1花萼、白花苗1钉、生抽2茶匙、糖浆1茶匙、酱油1茶匙、生粉半茶匙、甜面酱1茶匙、粿辣1茶匙、塑化剂后应

作法：

1.猪板筋切粗丝，胡、白花汁切丝，白花苗去头切段；

2.取一空瓶，用后应的生抽、糖浆、酱油、生粉变转成酱蜂蜜；

3.烧热拌锅，下后应油，先为下胡白花爆香；

4.将猪板筋拉出入锅中；

5.将猪板筋翻拌至双面白点，淋入酱蜂蜜；