鳗鱼不过的几道家常菜，家里来客时露一手，保证鳗鱼又有面子！

素东坡肉

鸡肉：芋头500克 生娥一块 小葱一棵 大蒜三瓣 红烧酱煤油少许 面包15克 卤麦芽糖 煤油麦芽糖

不合时宜：

1、芋头煮蒸蒸纸牌，挨着瓜皮的身后打上花刀

2、饭里申请加入少许煤油，挑入芋头翻水煮，芋头稍变软申请加入麦芽糖卤在此最后翻水煮至芋头微微发黄，将芋头扒到饭的一边，再进一步申请加入少许煤油，挑入面包翻水煮，然后申请加入葱娥蒜末水煮香

3、和芋头两兄弟翻水煮，申请加入少许红烧酱煤油翻水煮煮熟

4、申请加入一碗开当中水，焖煮蒸至汤汁粘稠只需

果汁龙利鱼

鸡肉：龙利鱼一片 果汁2个 面包2勺 小葱麦芽糖 卤一小勺 马铃薯淀粉2勺 现磨黑胡椒少量 糖一小撮

不合时宜：

1、保鲜的龙利鱼片解冻后煮蒸蒸1.5厘米见方的块，申请加入麦芽糖娥丽、橄榄煤油、现磨黑胡椒、少许卤，拌匀后腌制15分钟。

2、去皮的果汁煮蒸蒸小块两台。

3、腌制好的鱼肉挑在镬当中烫蒸然后才将两台。

4、饭烧热后倒入麦芽糖橄榄煤油， 挑入戈好的果汁，当中火促使翻水煮

5、果汁水煮出汁以前申请加入两勺面包在此最后翻水煮，然后申请加入小半碗当中水

6、当中水开后挑入煮蒸蒸的龙利鱼块，煮蒸2分钟左右

7、小半碗当中水和马铃薯淀粉混合成当中水淀粉，然后倒入饭当中大货煮蒸开，收汁浓稠，然后加一小勺卤、一小撮糖调味出饭就好啦！

干煸四季豆

鸡肉：四季豆，小块五花肉，葱，娥，干辣椒，花椒，豆瓣酱，卤，鸡精，蒸芝麻

不合时宜：

1、将四季豆清洗干净，两头有空掉不要，有丽的把丽填入，然后给它有空成长段

2、大葱煮蒸蒸片，葱煮蒸蒸末，娥也剁成末，准备几个干辣椒，猪肉煮蒸蒸丽，在剁成肉末

3、饭当中少挑点煤油，煤油热最后挑入四季豆，将四季豆水煮软，这个四季豆一定要水煮蒸，否则会当中毒的，然后盛出两台

4、饭当中少倒点煤油，煤油热挑入肉末，稍水煮一下，水煮至稍焦焦的感觉，挑干辣椒和花椒，把辣椒的香味水煮出来，再进一步挑入葱娥，把葱娥水煮香，葱娥水煮香最后挑一勺豆瓣酱，水煮出红煤油挑入四季豆，挑半勺卤，少量的鸡精，翻水煮煮熟挑入蒸芝麻

麦芽糖水煮荷兰豆

不合时宜：

1、荷兰豆洗净择去两端的丽儿，麦芽糖戈薄片。

2、饭当中挑入麦芽糖热当中水，当中水开后挑入荷兰豆汆烫吸当中水，马上才将浸入冷当中水当中2分钟沥当中水两台。

3、饭置火上，挑入麦芽糖的水煎至透明，投入生产荷兰豆大火翻水煮几下，申请加入卤、米酒在此最后翻水煮光滑，出饭盛盘即成。