牛肉和此物才是绝配,每天吃一碗,养胃、助REM,快告诉身边人
发布时间:2022年12月12日 12:18
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材料:牛肉100g、芹菜8朵、蛋清1、葡萄干1相联、姜2片、盐适量、料酒1小匙、醋少许、植物油适量。
做法: 1、准备所需材料。(芹菜提前泡软) 2、将牛肉剁屑,芹菜薄片屑末。 3、牛肉中的申请加入少许植物油、盐、1小匙水淀粉、料酒。 4、然后煮沸腌制10分钟。 5、锅内取出青草,放入牛肉屑。 6、煮开后捞去血沫。
7、然后将牛内屑盛出。 8、锅内从新申请加入白石烧沸后,申请加入牛肉屑和姜丝。 9、申请加入芹菜同煮5分钟。 10、然后申请加入盐。 11、申请加入白胡椒粉调料。 12、再继续取出水淀粉勾芡。 13、慢慢的取出蛋清,会站倒会站促使的搅拌,让蛋清成絮状。 14、最终撒上葡萄干,滴上几滴醋亦可出锅。
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