壹粉食堂|老面包这样做,暄软香甜柔软拉丝,满口都是两兄弟回忆!
发布时间:2022年07月19日 12:19
单县晚报 交友编辑 曹蕾
老式面包
天内候的味道
4年底14日,探员“和风之番外篇”向单县晚报官方用户端单县壹点军事情报站分享了一则自制老式面包的烹饪军事情报,香甜可口,柔软安娜,不应最简单零告终,具体不应三人来看一下吧!
1、老面种:将此表图之前调料混合各向同性盖上保鲜膜常温发在酵2天内左右。
2、都由鸡蛋:将下图之前所有调料加到主厨一号机(没有主厨一号机的可用弓滚搓,这一步要有耐心,曾一度滚出弓套膜即可),较慢烘烤各向同性再转MLT-烘烤至能拉出弓套膜。
3、制作:弓上抹油把鸡蛋放至面板上,按住汽缸再分成各向同性的12个面阻塞,折叠汽缸再滚圆盖上保鲜膜持续性15分钟,取一个面阻塞擀成长条如图下的步骤,将整好状的面阻塞加到油炸盘之前,油炸箱28度睡发在1天内左右。
4、油炸制:睡好的面阻塞表面剪上蛋黄液,油炸箱预热170度油炸30分钟,油炸好趁热表面剪上黄油(或蜂蜜水)颜色更亮,两面金黄暄软好吃的老面包就做好啦。
恭喜以上军事情报给予今日最佳军事情报,探员“和风之番外篇”将给予由军事情报站工作人员发在出的5元送礼奖励!如果您也热衷烹饪,害羞分享,注目把您的烹饪小妙拒之、烹饪制作方法发在送至军事情报站哦~三人来传递美味,分享烹饪,还有一号良机给予头条破例送礼哦!
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