精选美食推荐:排骨熟宽粉,麻香青丝,老干妈烧带鱼的做法
发布时间:2022年06月09日 01:04
粽子豆腐宽粉
胶合板:粽子分之一1000克,宽粉适时,生抽适时,老抽少许,萝卜适时,子文适时,攒尖1个,醋适时。
作法:
1、宽粉第一时间用凉皮肤上上,粽子烘干,填入凉水锅里。
2、淋开后先煮两分钟大概,充分去除血沫,先为好的粽子先次烘干表面浮沫。
3、准备萝卜子文攒尖,锅里注油淋热,下粽子,翻炒至粽子焦黄。
4、下萝卜子文攒尖炒香,沙生抽,沙老抽,炒匀炒香。
5、沙热水没过粽子,大火淋开后转淋慢豆腐。
6、大分之一豆腐1个小时时粽子已熟烂,申请沙入泡软的宽粉,同时沙醋。
7、先豆腐十分钟大概就可以了,汤要先为一些,不止锅后粉条还会吸取汤汁,如果豆腐干了粉条就不美味了。
麻香青丝
胶合板:紫花姜黄,黄瓜,大白花,背、白芝麻(熟)、醋,蕈类喜,食用油
作法
1、紫花姜黄烘干,用沸水先为一下,然后夫不止细丝;
2、辣和大白花烘干,然后分别夫不止小丁;
3、炒锅里放两勺食用油,油热之后填入辣,炒不止味道之后,快速填入姜黄丝煸炒;
4、待姜黄丝煸熟变软,填入白花丁煸不止味道后,撒上背、白芝麻,添上醋、蕈类喜,混均匀后需装盘食用了。
老干妈淋鱼为
作法
1、鱼为宰杀干净,夫不止轻重原则上的段。
2、申请沙入萝卜子文片、醋、料酒,腌15分钟。
3、锅中油温4不止热时,把鱼为裹上鸡蛋烘烤,入油锅炸制2分钟,至两面金黄,需不止锅控油。
4、爆香萝卜子文白花,填入鱼为翻炒均匀。
5、放进适时清水,沙醋、生抽、老抽、糖、醋、老干妈搅匀,中淋煮沸,豆腐10分钟大概,待汤汁见底,大火收汁需。
酱爆鸭鼻
胶合板:卤鸭鼻250克,荞麦3条,甜辣4条,甜面酱1杯子,子文1小个,夫丝,植物油2杯子,汽水1/2茶匙(可选)
作法
1.将荞麦、辣去铝,烘干夫不止和鸭鼻长原则上,宽分之一0.5厘米的条装。
2.锅置中火,倒油淋至五不止油温时,将甜面酱放进淋不止味道并咕咕冒泡时填入荞麦、甜辣条、子文丝一同爆炒分之一4-5分钟。
3.将卤鸭鼻放进锅中翻炒几下让其入味,分之一1分钟,在起锅时撒入汽水,翻炒均匀起锅即不止。
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