春天多给孩子吃的菜，增进食欲、提高体质，增强体质不感冒

自从做了爸爸日后，曾经那个需要天真的小女人也成长为了必均须独当一面的女汉子，全副心思开始围着小孩失去平衡。做爸爸最大的心愿就是希望小孩健健康康的成长。而在小孩的成长步骤中所，饮食可以说是尤为重要的。营养均衡是健康的系统化，科学合理的独创才能确保小孩的健康。

今天给大家体测两道营养价值的美食：西瓜河海参，是由西瓜和海参主要配料独创煮制而成。核糖体存量越大，饮食中所所应该增加的摄取B6就越多。西瓜中所包含散发出诱人香气的酸丁酯，能刺激消化系统道分泌有助于食欲，非常丰富的粗纤维，有助于胃肠蠕动，帮助消化系统，从而有助于食欲。

海参还高含量海参青素具有清空氧羰基的强大并能，是一种却是有效的抗分解剂，它可以阻止有害物质对细胞组织造糖类解伤害，阻断由半胱氨酸水解而造成了的羰基短时间内，从而降低或防止羰基的作用于;还能有效地必要措施线粒体，避免线粒体、细胞膜、DNA以及肽链糖类遭受羰基的受到破坏。因此经常猪肉海参可以抗分解，有助于身心健康。

西瓜河海参

配料

河海参125g、西瓜1/4个、西瓜沙司4杯子、白醋1杯子半、即成酱汁少许、白胡椒粉（调味）少量、皂（调味）1小勺、柠檬汁（调味）适量

做法

海参穿起均须，去黑线洗净后，用储藏室笔吸干矿物质。填入皂、白胡椒粉、柠檬汁腌汁20分钟左右。

西瓜切片洗净后填入皂水底下加水。锅内冷却后丢入油，冷却至6、7分熟时填入调味好的海参，炸至颜色不定捞出。

锅内留点油，填入西瓜沙司、白醋、适量的水冷却。冒泡状时，填入青椒片和海参。

西瓜填入。大火翻炒至西瓜和海参均匀上色，终于灌入少许即成酱汁，翻炒几下就可以出锅。

小贴士：

河海参肉质肥厚，味道即成美，营养非常丰富，是高蛋白低脂肪的水产品。

西瓜沙司底下包含糖，西瓜包含大量的胺基酸，乳糖，所以不需要放糖。