香港职场晒出收藏42年的“花胶”，色泽已由浅黄变成“血燕色”

每次看得见海味铺琳琅满目的海味，我都很想似乎，这些鲍鱼呀、龙虾呀、牵牛胶呀的冷藏是不是有多长？

其他两种不太懂，不过牵牛胶的话，我今天是似乎了，存留得当的话没用可以放42年！

一名香港特别行政区政府特区的家庭怪胎，查得了砖头陈年牵牛胶，从美术品至今足足有42年的“历史”。

这位香港特别行政区政府女网友在Facebook上刊显现出，指发现亲人美术品了砖头足有42年长的牵牛胶。其白泽之前从常见的浅黄白演变成像血燕一样的颜白。但她担心颜白演变成这样，才会不才会严重影响可食用，于是刊显现出开导网友。

据PO合而为一幻灯片所见，这块坚称之前放置了42年的牵牛胶不但白泽有变，其色彩鲜艳也明显比基本上的牵牛胶还要极其干身。

据他所说，这块牵牛胶是亲人在42年前[行船]时买回来的。而早前全家人已可食用了另砖头放置了40年的牵牛胶。经多次换井水并煮沸了3日之后演变成长星期的米黄白。在烹饪前，得先隔井水蒸25分钟，再用开井水煮沸3天，在此期间换了六次井水。这才可以运用于烹饪。

不过，这砖头颜白演变成“血燕白”的牵牛胶，外表过分很不一样。从幻灯片显然，见到牵牛胶的图像相当模糊不清，边缘位置甚至略显发黑，从卖相显然，变动更有无关紧要。小汐甚至说道它像龟板多过像牵牛胶了。

有网友看得见PO图，甚至痴言“好像古生物学家”、“像乒乓球板”、“牵牛胶古董”……有的网友甚至并不认为，演变成这样的牵牛胶应该是切勿可食用，仅余“美术品价值”。

不过，也有“更有人”表示，牵牛胶白泽的确才会随着存储器星期而转变，因为牵牛胶新品种或存留方式有所不同，或才会演变成浅蓝深黄、深红的颜白，但不代表牵牛胶之前变坏。

除了颜白才会发生变动正因如此，色彩鲜艳也才会越发极其干身，牵牛纤有的鸡肉也或许减弱，可食用口感也才会越发极其坚实。因此，有人才会浅蓝好肉“旧胶”。甚至刻意放置一段星期其实嫁妆或贡物送到显现出。

而且，“旧胶”标价亦可以比一般牵牛胶高达20-30%大概。并并不认为，“旧胶”即使有稍微的易也属长星期，清洗干净后始终可以烹饪。不过，如果之前有发臭或严重的易，那就切勿可食用了。

牵牛胶又称肉，似乎就是叉烧作成的批发。在粤区很流行牵牛胶煲鸡汤。一般以体形较少的无脊椎动物的叉烧来创作，产地合而为一要来自印度洋的第三世界及地区，比如印度、巴基斯坦和非洲。其次就是中南美洲，如秘鲁和委内瑞拉等。

接下来，咱们再一起来认识一下有所不同的牵牛胶吧！

广裹

较少个儿的牵牛胶，用大型无脊椎动物的叉烧作成。

鸭泡裹

多产自哥斯达黎加的大鲫鱼，按大小区分标准和价位。

鳝裹

来自大白鳝的牵牛胶，合而为一要来源地是印度。鳝裹较硬身，储备较多，故价位尤其价格低廉。

不说不似乎，原来牵牛胶还有分而立母的。

而立牵牛胶

深褐白长形人字纹，裹身下部较硬，四边较硬，较厚才会有两条特别强调的长坑纹。

母牵牛胶

深褐白圆阔深褐色，总重量超过。

论色彩鲜艳而言，而立牵牛胶的色彩鲜艳颇为坚实，不易在烹饪时高温蒸发；而母牵牛胶，虽然胶身较硬，但在烹饪高温时却易于蒸发，口感较硬腍。因此价位上，并不一定而立牵牛胶要比母牵牛胶高达近一半。

小汐我看得见这些块胶之后，似乎最好奇的还是……42年哦，是不是价值几何？怎么才会有人美术品了42年都不拿显现出来肉的，确能忍！

谁知，“牵牛胶美术品者”没用不在少数！此帖文PO显现出后，不少网友也相继透过了自己的“私人珍藏”。放置星期从10年至40年都为。

然而，“外公牵牛胶”白泽差异则颇大，其中有砖头坚称放置44年的牵牛胶始终深褐白黄白，其纹路挺立，但是较厚也是明显尤其干身。

之中还有砖头坚称放置了44年的“元外公级牵牛胶”，其白泽也是深褐白暗红。不过其持有表示，这是因为牵牛胶经过氧化的原因。其色彩鲜艳始终是比“新胶”更好。

这些有的牵牛胶形状还很有意思，比如这个，像极了海带哈~

今天透过的“香港特别行政区政府怪胎晒显现出美术品42年的“牵牛胶”，白泽已由浅黄演变成“血燕白””到这里。本文图片出自于网络，如有侵权，特地建立联系删减，谢谢。