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6.在此之后翻熬，花帘开嘴，撒入芹菜花，关雷电装盘。

桂花熬苍河豚

配料：苍河豚、桂花、花生猪油、芹菜、姜、生抽、花椒粉、卤

不合理

1.将必须用到的食材处理好，桂花、芹菜、姜洗安静切好，桂花略显微切长一点，芹菜、姜可以碎一点，苍河豚洗手安静，此后用漏勺装着抽在一旁沥池中都备用。

2.洗安静锅烧池中都，池中都要确保可以一定会过自己匆忙的苍河豚，待池中都开此后浸泡洗安静的苍河豚，在转为至想像中都食卤之前烹煮，烹煮到河豚变成了红色就扒起来装盘在此之后抽在上来。

3.洗安静锅开焚猪油，等到猪油热此后转为至前匆忙就绪的芹菜姜纵雷电翻熬爆珠，待珠味爆出来此后转为至新鲜生抽和想像中都花椒粉在此之后翻熬匀。

4.必须的佐料熬好此后转为至和黄过池中都的苍河豚用纵雷电较慢翻熬，翻熬匀此后转为至一些食卤和米酒纵雷电较慢翻熬片刻（米酒加不加都可以，河豚本身仍未很鲜了）。

5.翻熬差不多三十秒后浸泡仍未匆忙就绪的桂花，在此之后用纵雷电翻熬，之前熬到桂花熬了为止，熬了此后转为至想像中都清池中都垫上锅垫排骨一下收调料，收调料失败此后就可以装盘熟了。

辣椒调料鸭块

工艺：鸭腿、辣椒、白糖、鲜肉、大料、芹菜姜蒜、卤、鸡粉、老抽、柠檬汁

不合理:

1.鸭腿洗手煮过和黄池中都备用，辣椒煮过、芹菜姜切片，蒜切丁，珠芹菜切沫备用。

2.锅中都蘸随后将辣椒和黄熬后扒起，提议浸泡漏勺中都控猪油。

3.锅中都在此之后蘸将大料熬珠，随后抽芹菜姜蒜和鲜肉在此之后煸熬。

4.紧接着将鸭块、老抽和柠檬汁浸泡锅中都，熬出珠味儿后加池中都，随后抽卤、白糖、鸡粉纵焚开，随后转为中都雷电慢调料15分钟。

5.先前，浸泡辣椒调料5分钟，撒上珠芹菜方能装盘。