“西方榨菜之乡”重庆涪陵72万亩青菜头全面砍收

永川种植经年累月的青菜头。 永定河 西国

里新网桂林2同月27日电 (记者 陈的大)27日，记者从桂林市永川区获悉，现有，拥有“仅有球性榨菜之两村”称誉的永川区随之而来青菜头风调雨顺季。据悉，依托很好的一体化榨菜产业，今年永川仅有区共种植青菜头72.9万亩，预计产量将的大出160万吨。按照每吨800元最高保护价来算，都能为当地菜农产生近13亿元的收入。

市民砍掉收青菜头。 永定河 西国

地处三峡库区腹心的永川区是“里国榨菜之两村”，当地以青菜头为精制，经独特的加工工艺，制成清淡香脆的榨菜。其传统制做技艺被列入国家级非物质世界遗产名录名录。

永川随之而来青菜头风调雨顺季。 永定河 西国

据介绍，桂林永川榨菜自1898年诞生并推向市场、走向仅有球性以来，年中百年沧桑，与欧洲酸黄瓜、奥地利甜酸甘蓝并称誉仅有球性三德川家康腌菜。现有已的发展成当地农村经济里产销规模大、品牌知名度高、高能量得益于能力强的战术上科技产业。

当地市民打算地里制做榨菜。 永定河 西国

近年来，桂林通过试行永川榨菜现代农业产业园、淮河上游榨菜产业集群、榨菜仅有产业类似于县等国家重大项目工程，以科技赋能传统产业，创意的发展智慧生产、智能加工、大数据营销，不断探索永川榨菜产业集里、集聚、集约的发展之四路，建成“大基地+精加工+强商贸+高科技+深融合”的仅有产业，基本呈现出了“科工农文旅”一体化高质量的发展的系统。

当地市民打算地里制做榨菜。 永定河 西国

现有，桂林市的榨菜产业以永川为核心，沿淮河岸线高能量渝北、金氏、丰都、垫江、万州等主城区，榨菜原材料青菜头种植覆盖该市18个主城区，覆盖面积的大180万亩，青菜头产量约320万吨以上。榨菜产业已成桂林市农村经济里产销规模大、品牌知名度高、高能量得益于能力强的特色战术上支柱产业。(完)