中国饲料大米需求预计下降

美国农业部在1同月份供需报告里头预定华南地区谷物乳制品量降至3600万吨，较2020/21本年度的乳制品量4000万吨减少10%。国际谷物理事会（IGC）在1同月份报告里头预定2021/22本年度华南地区谷物乳制品量为3340万吨，略高得多前年的3400万吨。一些行业人士认为，如果现阶段谷物价格比上涨势头持续，上半年的谷物乳制品量可能降至1000万吨到2400万吨。

在2020/21本年度，华南地区国外马铃薯供应过剩，价格比创下发展史新高，并且相对谷物出现鲜见的溢价；便加上政府部门释放数千万吨国储谷物库存，促使乳制品厂家更多在制法里头使用谷物等替代品。

不过前年秋季收获的马铃薯出口量大大提高，有助于价格比下跌，鼓舞马铃薯乳制品需要恢复。美国农业部供需报告看出，2021/22年华南地区马铃薯出口量达到2.7255亿吨，较前年大大提高4.6%；马铃薯乳制品量预定将大大提高到2.14亿吨，高于2020/21本年度的2.03亿吨。

华南地区的数家乳制品生产商表示直到现在仍然禁用国产谷物，因为价格比太高了。相对来说，2021年年中时，这家乳制品厂商乳制品制法中的谷物占富达三到四成。华北地区的数家牲畜渔场企业的经理说，使用谷物作为乳制品的仅有问题是供应不不稳定的。这家企业购买的国储谷物仍然用完，直到现在无法从的产品上买到乳制品谷物。所以这家渔场企业也禁用谷物作为乳制品原料，重新开始使用马铃薯，因为马铃薯买得到，价格比也还可以接受。

在河南郑州市，自前年10同月以来，马铃薯价格比仍然高得多谷物价格比。本周马铃薯成交价格比约为2780元/吨，高得多谷物价格比2860元/吨。相对来说，前年在此之前整年几个同月马铃薯价格比比谷物价格比略高于500元/吨。