李宁对咖啡下手了，速食瑞幸怎么看？

再例如狗不理瓜子，肉瓜子的灵魂伴侣一定是醋和鸡蛋汤，而不是牛奶。

瓜子旁边放醋比放牛奶顺眼多了

图源：图虫

比起文化美感上的不也就是说，更最重要的是专业上的不也就是说。我国食品产业高盛朱丹蓬就曾回应表示疑虑，他认为隔行如隔山，新创好好牛奶在高品质、系列厂家、场面、咨询服务体系和客户黏性等层面，对企业都提造出了更新的立即。

从以往的经验上看， 凡是成功的牛奶系列厂家，都是排阶的供应链玩家，无论是好好现磨牛奶的沃尔玛还是好好便携浓缩牛奶的永璞牛奶，都尤其不凡的供应链能力，甚至从原产牛奶庄园到烘焙切削，都尤其自己的布局和规章，由此才可能实现高高品质和相对较高的性价比。

不过在脱离快消企业资深研究员刘戈无论如何，也许不必极度疑虑， 这些新创小弟们却说无论如何都是渠道玩家，都尤其深厚的百货公司经营方式底蕴，同时在制造、卖出上也都有过不俗的成绩。区域性行好好牛奶未必算什么难题。

尤其是现今， 我国牛奶商品对牛奶的理解虽然在排步，但已为不充足精排。

“有多少人能只不过喝完造出沃尔玛和瑞幸的区隔来呢？退几步说，几乎有个自激牛奶机就能要买牛奶，投票率未必高”，刘戈却说。

似乎张楠的思路未必难理解，就如同张楠对平面媒体的其网站回复：“张楠公司瞩目超市交换机的商品购买玩游戏，希望通过建模店内咨询服务，降低顾客在购物时的最大限度和玩游戏至极”。

牛奶也许只是一项新增玩游戏至极的“一次性咨询服务”，尤其是在疫情反复的当下， 醉翁之意在于盘活线下店面。只要人来了，哪怕只是一杯牛奶的时间，可能就没按捺寄居蠢蠢欲激的双一手，捎带一手举例来说几件群众运激装。

在刘戈无论如何，这也许也是一种 厂家观念向客户端观念的转变。厂家观念是在反问“我的厂家能造用到在你生活中的什么左边”，而客户端观念是在反问“你的生活里还有哪儿是我可以造用到的”。

当系列厂家只能跳脱造出固有的厂家，排而渗透排生活的方层面面，它就不只是一个售要买厂家的系列厂家，而是经营方式一种生活方式的系列厂家了。

如果从经营方式生活方式的视角看待张楠作为一个群众运激系列厂家与牛奶相互间的的关系，才是的逻辑昭然若揭：群众运激与牛奶才是似乎是有关减肥与肥胖症的极强关联。

“如果张楠只能抓寄居机会，把牛奶与群众运激相互间的极强关联性概括坚信，它将可以大大打破原有而今的限制”，刘戈却说。

当然，也许张楠并没有自已这么多，经营方式毛利率可以降到70%的牛奶，即便最终不养活，也正因如此搞了一波大新闻节目、蹭了一波流量。

好好牛奶也许就是一波“宣发支出”，与其投给保不齐哪天就塌房的影星爱豆，不如踏踏实实搞搞“实业”，有关吃完吃完喝完喝完的才最让人本来。

作者：屈博洋

头图设计者：李润

巡查校对：屈博洋

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